Wij zijn Andette van der Leest en Henk Hans Hilvering. Samen vormen we al jaren “Uitgeverij en Zoon” en zijn van oorsprong beeldend kunstenaars met een wisselende, gevarieerde beroepspraktijk. Opgeleid in de jaren 80 aan de Arnhemse Academie voor Beeldende Kunsten, nu ArteZ. Henk Hans was een van de oprichters van het Arnhemse kunstenaarsinitiatief PlaatsMaken dat in de jaren 80 en 90 actief was als grafisch centrum en uitgeverij van kunstenaarsboeken.
[ Het huidige PlaatsMaken is vooral een productiehuis met een grafische en digitale werkplaats en een galerie.]
Relatiegeschenken
In de jaren erna hebben we veel geproduceerd op het gebied van relatiegeschenken met kunstzinnige invalshoek. Door een toeval kwamen we samen aan het werk in de film en televisie-catering. Daaruit volgde al vrij snel een interesse voor het beroepsmatig koken en richtten we De Kookplaats op. In eerste instantie kookten we voor culturele instellingen zoals b.v. de Arnhemse theatergroep Oostpool en locatie-theater De Plaats, het Kroller-Muller en ook het Arnhems Museum voor Moderne Kunsten en vele andere opdrachtgevers, vooral in de culturele sector. Maar dat was voorheen. De Kookplaats, sinds 2012 door anderen overgenomen, is gevestigd in het industriepark “Arnhems Buiten”, en een heel aardige en succesvolle plek om samen te eten en feest te vieren. Wij koken nog steeds, niet meer full time, ergens anders. We hebben tijd over en na een “tussenstop” van 15 jaar komen we weer bij de beeldende kunst uit. De disciplines van voorheen waren o.a. schilderen en grafische technieken. Op dit moment zijn we wéér aan het schilderen, schrijven, tekenen, borduren en gebruiken we materialen als klei, hout, verf, stof en wol. We werken veel samen: we koken samen, maar ook in het creatieve proces doen we veel samen. Soms is het lastig aan te geven waar de een begint en de ander eindigt en andersom. Heel vaak is het wel een autonoom kunstwerk. Maar we maken charmante, bereikbare producten voor een ruim publiek, van aardewerk tot kleine schilderijen, van krukjes en tafeltjes, tot illustraties en verhalen. We willen laten zien wat we zelf leuk vinden, onze creativiteit ten volle vieren in elke discipline die we aanpakken. Op deze website laten we zien wat we zoal maken en waar we mee bezig zijn, maar ook hoe je kunt bestellen of kopen en waar je werk van ons kunt bekijken.